Acker begeistert für Natur und Lebensmittel überall da, wo Kinder und Jugendliche leben und lernen: Mit eigenen Händen säen, pflegen und ernten sie gemeinsam Gemüse. Die Teilnahme an den Präventionsprogrammen fördert einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil auf mehreren Ebenen: Aufbau und Entwicklung von Ernährungs- und Gesundheitskompetenzen, Gemeinschaftsgefühl, Partizipation, Selbstwirksamkeitserfahrungen und Naturkontakt.
"Wir engagieren uns für die Stärkung der psychosozialen Gesundheit junger Menschen, weil jedes Kind das Anrecht auf ein gesundes und selbst bestimmtes Leben haben sollte."

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